((Traduction automatisée par Reuters, veuillez consulter la clause de non-responsabilité https://bit.ly/rtrsauto)) par Ananya Mariam Rajesh
Les actions de McDonald's MCD.N ont chuté de près de 6% dans les échanges avant bourse mercredi après qu'une épidémie d'E. coli liée aux hamburgers Quarter Pounder de la chaîne de restaurants ait entraîné la mort d'une personne et rendu malades 49 personnes aux Etats-Unis.
Au moins 10 personnes ont été hospitalisées et l'épidémie a été signalée dans 10 États, ont indiqué mardi les Centers for Disease Control des États-Unis . Les cas ont été signalés à partir du mois de septembre et se sont poursuivis en octobre.
Dans le passé, deux épidémies notables d'E. coli - chez Chipotle Mexican Grill CMG.N en 2015 et Jack in the Box
JACK.O en 1993 - avaient considérablement affecté les ventes des entreprises.
La souche d'E. coli O157:H7 à l'origine de l'épidémie de McDonald's est réputée provoquer des maladies graves et a été associée à l'incident survenu chez Jack in the Box en 1993, qui a entraîné la mort de quatre enfants.
Le dernier foyer pourrait avoir été causé par l'utilisation d'oignons effilés dans le Quarter Pounder et provient d'un seul fournisseur qui dessert trois centres de distribution, a déclaré McDonald's sur la base de ses premières constatations.
La chaîne de restauration rapide a retiré les oignons émincés et les galettes de bœuf utilisées dans le hamburger et a temporairement interrompu la vente des hamburgers Quarter Pounder dans les restaurants situés dans les zones concernées, a indiqué la société.
Les analystes ont déclaré que les ventes du quatrième trimestre pourraient subir une certaine pression en raison de l'épidémie, mais il est trop tôt pour savoir si elle sera plus grave que les deux précédents cas d'E. Coli.
"...bien qu'il soit tôt, les précédents historiques suggèrent que les pressions sur les ventes comparables peuvent s'atténuer rapidement et s'avérer transitoires, en supposant qu'elles ne se reproduisent pas", a déclaré Andrew Strelzik, analyste chez BMO Capital Markets.
Le moment était mal choisi pour McDonald's et ses investisseurs, a-t-il dit, car les ventes comparables aux États-Unis venaient juste de commencer à s'accélérer après le lancement des repas à 5 $.
La décision de la société de se réapprovisionner rapidement devrait résoudre le problème, ont déclaré les analystes de J.P. Morgan dans une note, ajoutant qu'ils ne s'attendaient pas à ce que cette situation "engloutisse les États-Unis ou certainement l'international".
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